Tudo começou em 2019 com a junção dos Restaurantes Terra Nova e do Taberna Rio (ambos na Ribeira do Porto) e da ambição de abrirmos mais espaços e proporcionarmos uma diferente experiencia gastronómica na cidade do Porto.
Sempre com um com um objetivo de criarmos para os nossos Clientes vivências únicas e diferenciadoras.
Uma aposta clara na qualidade de produto / espaço e atendimento foram sempre as nossa inspirações. Assim como valorizar o que é Português.
Neste sentido surgiu em 2021 a oportunidade de ficarmos com um edifício histórico numa das ruas mais prestigiadas da Cidade do Porto (Rua Mouzinho da Silveira) onde criámos o Escama com o objetivo de ter uma cozinha de excelência liderada pelo chef Rafael Gomes ligada ao Mar e a tudo de bom que a nossa costa nos pode trazer.
Em 2022 aliámo-nos a um projeto já existente na cidade, o “Atrevo” com a Chef Tânia Durão onde os mesmos objetivos se mantêm e desta vez trabalhar um novo conceito de restaurante apenas com Degustações.
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